Fabrica de café se nachází v centru Hodonína a představuje regionální pražírnu kávy spojenou s kavárnou i vlastní cukrárnou. Od roku 2013 se specializuje na pražení vybraných a odrůdových káv z různých koutů světa, přičemž klade důraz na jasný původ a vysokou kvalitu chuťového profilu. Pražení probíhá s odbornou péčí, která zaručuje, že každý šálek nabídne mimořádný chuťový zážitek.
Cukrárna připravuje různé dezerty, dorty i koláče z pečlivě vybraných, kvalitních surovin, a nabízí také bezlepkové zákusky nebo domácí nanuky. Nabídka nápojů zahrnuje kávu připravovanou různými metodami včetně espressa i filtrování přes Chemex, V60 či Aeropress. Pro pohodlí hostů slouží zahrádka plná květin, která poskytuje příjemné prostředí pro odpočinek. Součástí konceptu je i spolupráce s místními vinaři a nabídka regionálních vín. S důrazem na čerstvě praženou kávu, domácí zákusky a vstřícné prostředí vzniká prostor, kam se hosté rádi vracejí a objevují stále nové chutě.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
935 | 4.7 / 5 | |
246 | 4.9 / 5 | |
firmy | 29 | 93.0 / 100 |
kudyznudy | 1 | 5.0 / 5 |