Kolacherie

V centru Prahy, na adrese Celetná 589/27, se nachází Kolacherie, řemeslná pekárna spojená s kavárnou, která se specializuje na tradiční české koláče. Tento podnik propojuje tradiční rodinné receptury s moderním pojetím a klade důraz na ruční výrobu z lokálních, kvalitních a přírodních surovin. Veškeré produkty jsou připravovány bez použití konzervantů, umělých sladidel či palmového oleje, díky čemuž si udržují autentickou a čerstvou chuť. Sortiment zahrnuje nejen sladké ovocné nebo tvarohové koláče, ale také originální slané varianty, například s kombinací brie a hrušky.

K pochoutkám lze zakoupit také výběrovou kávu z místní pražírny Francin, včetně různých mléčných alternativ. Pražská Kolacherie je známá svou originalitou a kvalitou, představuje vyhledávané místo pro zájemce o inovativní českou cukrařinu. Podnik nabízí příjemné posezení v historickém centru města, nedaleko Staroměstského náměstí, kde si návštěvníci mohou dopřát jedinečný gastronomický zážitek.