BezCukru

V Brně působí originální cukrárna BezCukru, která významně mění tradiční pojetí sladkých dezertů. Tento podnik je umístěn na Palackého třídě 832/126 a zaměřuje se na výrobu dezertů zcela bez přidání cukru a bez použití mouky. Jejich neotřelý přístup umožňuje vychutnat si dezerty i lidem s diabetem, celiakií či těm, kteří preferují keto způsob stravování, aniž by bylo nutné slevit na kvalitě či chuti pokrmů.

Místo klasického cukru používá BezCukru přírodní sladidla jako erythritol nebo xylitol a pšeničná mouka je nahrazována kokosovou či mandlovou variantou, případně se v některých receptech nepoužívá vůbec. Zákazníci často oceňují, že i bez běžných surovin zůstávají jejich dorty a zákusky bohaté na chuť. Cukrárna nabízí rozsáhlý sortiment dortů, sladkostí i dalších produktů, které kladou důraz na kvalitu a chuť, což ji činí unikátní v nabídce místních cukrářství. Součástí provozovny je také útulné posezení se zahrádkou a k dispozici je bezdrátové internetové připojení.