Funwari Japanese Pancakes

V centru Prahy je lokalizováno výjimečné místo, které prezentuje originální japonské kulinářské tradice – Funwari Japanese Pancakes. Tento podnik se zaměřuje na přípravu známých japonských soufflé palačinek, jež vynikají svou velmi lehkou a nadýchanou strukturou. Výraz „fuwa fuwa“, což v japonštině znamená „velmi nadýchaný“, přesně popisuje zážitek, který tyto jedinečné palačinky poskytují. Vyrábějí se z vyšlehaných vaječných bílků a následně se pomalu pečou při nízkých teplotách, což jim dodává texturu připomínající obláček, který se jemně rozplývá v ústech.

Funwari přinesl do Prahy první restauraci zaměřenou na tento specifický druh palačinek a nabízí tím novou úroveň gastronomického potěšení. Kromě tradičních variant s čerstvým ovocem, čokoládou či matchou mají návštěvníci možnost ochutnat také další sladké varianty. Provozně je podnik ceněn i díky útulnému prostředí a ochotnému personálu, kteří vytvářejí příjemnou atmosféru. Tato kavárna představuje vhodnou volbu pro příznivce sladkých specialit a originální japonské cukrařiny.