Ciaocacao

Ciaocacao je rodinná firma sídlící v Ostravě, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitní čokolády a cukrovinek. Její hlavní filozofie spočívá v produkci podle principu „bean-to-bar“, tedy zpracování přímo z pečlivě vybíraných kakaových bobů pocházejících z organických farem v zemích jako Kostarika, Ekvádor a Venezuela. Tento způsob výroby přináší každému produktu originální chuť i vysokou kvalitu.

Sortiment společnosti zahrnuje ručně vyráběné pralinky, dezerty či sušenky, které se vyznačují použitím prvotřídních surovin a autentickými chutěmi. Zakladatelé Petra a Dalibor Michnovi do celého procesu vnášejí velkou míru vášně a důrazu na detail, což potvrzují i četná ocenění z mezinárodních prestižních soutěží, například Academy of Chocolate nebo International Chocolate Awards. Výrobky společnosti se značně odlišují od běžné nabídky na trhu a jsou ceněny odborníky i zákazníky díky unikátním chuťovým zážitkům. Nabídka zahrnuje jak různé druhy tabulkových čokolád od hořkých po mléčné, tak i široké spektrum čokoládových specialit.